AYçIğI YAğı NEDIR?

Güneş yağı , ağırlıklı olarak sarı renkli, akışkan bir yağ dır. Güneşte yetişen ayçiçeği bitkisinin çekirdeklerinden çıkarma yöntemiyle üretilen bu sıvı, hem mutfak alanında hem de çeşitli amaçlar için çok şekilde kullanılır. Niteliği arasında, yüksek E vitamini ve düşük